第一章:我的面包魂
福记面包店.是孙筱晴的家.父亲是面包师傅.母亲是远嫁来台的中国人
她从小就热Ai面包.立志继承家业甚至发扬光大.
但一场无名火烧去家中烘焙qiju.筱晴和父亲顿失希望.
还好母亲韧X极强.ma上在市场边摆了面摊.
大陆家乡味rong合台湾在地口味.生意奇佳.一家人又兜在一块忙碌了.
经父亲的鼓励.筱晴不放弃梦想.到高雄找大伯拜师学艺..
大伯是知名的面包师傅.个X严谨.掌guan好几家店.
而原则就是不收nV徒弟.自家侄nV也不例外.筱晴只好在店内打杂.
但其他师傅都喜欢她.工作热忱.又不因nV生而推开重活.
谨记大伯说:「搬面粉的手.和zuo面包的手.是同一双手.那面包吃来才能感动人心」
筱晴忙得快乐.学到很多东西.这才了解到.
<父亲的面包店.是zuo自己想zuo的面包>
<大伯的面包店.是zuo客人想吃的面包>
虽然.对品质.用料的坚持一样.但理念不同.
所以下手r0u出的面团.风味就完全不一样了.
这些冲击为筱晴的梦想.添了不同的sE彩和shen度.好像更有实现的可能X了.
《cHa曲》
一次意外.让筱晴tang伤手臂.送医院急救chu1理後.无大碍.
但因伤口面积大.外科美容医师前来会诊.
李明浩!!筱晴国小的白ma王子.相隔十年不见.
意外的巧遇.让人心情雀跃.相谈甚欢.
因为回诊的数次.也拉近两人的距离.
孩童时的共同回忆.像说不完的笑话.生动有趣.
而各自成chang过程的差异.又引来彼此好奇的探索.话题聊不完.
母亲急电.打luan筱晴踏实的面包生活步调.
父亲突然重病倒下.母亲面摊生意收入又不能中断.
只好要筱晴回家帮忙了.望着好不容易踏入的梦想面包店.
筱晴来不及可惜.但泛泪的眼眶以说出不舍.
众师傅知dao要少了这小丫tou.心里也怪不舒服的.
大家围在一起.却不知该说些什麽...
严肃的大伯这时出现.拍着筱晴的肩膀说「有机会再回来.我就收你为徒」
大夥开心欢呼.一扫刚才的Y霾.你一言我一语的鼓励筱晴.
等父亲病好就可以回来了!!
父亲算小中风.手术後.住院2星期就可以出院了.
筱晴一直在shen边照料.回家後也鼓励父亲认真复健.
孙福田生X乐观.shenT自然野康复的快.
只是心里内疚又中断筱晴的梦想之路.
筱晴安wei的说「梦想不是用来放弃的.只是.静待时间的考验.让它成真」
这话也是说给自己听的.因为她已经答应母亲在台北找份安定的工作.
家里需要稳定的收入来维持.
元朗是家zuo包装的小公司.办公室上下加起来不出10人.
包装mo.袋子占的空间反而大上许多.
筱晴是总务出纳小妹.跑银行.接电话.倒茶水.仓库盘点都包办.
公司人少可发挥的用chu1就放大了.偶而回国的总经理凯文很喜欢筱晴.
将要zuo却迟迟未zuo的工厂ISO文件jiao给她chu1理.
原来办公室规模不大.人员都分散到包装工厂或仓库里了.
工程guan理本是筱晴念书时所学.
只是把大家熟悉的工作liu程化为文字.拍照分解动作.制成标准化作业liu程.
一开始Ga0得人仰ma翻怨声载dao.还好筱晴g劲十足.
嘴ba又甜.讨人喜欢.大家齐心pei合又有总经理背後支持.
ISO也就顺利通过了.这过程走完.
转眼竟完成一堆档案.让筱晴大有成就感.
读书时期.一篇报告都爬不出来.这下反而专业许多
如果学校教授看到肯定赞叹不已!.
忽然省思...
自己是不是一直卑鄙的以面包为藉口.
不屑认真读书的成果.看轻拼命挣钱的毅力.
所以.姐姐老说她幼稚.错的不是面包.
而是思虑单纯到幼稚的自己.
正想发奋努力工作的筱晴.果真得到难得的机会.
总经理凯文打算带她出差大陆.
把这回ISO成功过关的经验.复制到大陆厂.
元朗的规模远b筱晴想的大.大陆还有4个包装工厂.
难怪凯文鲜少留在台湾.筱晴正好生气十足.到大陆工作一阵子.也算见见世面.
但和凯文40多岁的男子独行.为何不担忧?
因为凯文有自己所Ai.当筱晴只能是姐妹.所以无需多虑.
到中国後.筱晴留在广州总厂.凯文有急事.就赶往北京工厂去了.
筱晴和厂chang共事还算顺利.他协助工厂标准化的改革.也很尽力.
只是.虽说厂chang是凯文的远远房亲戚.但说起话来就是不投缘.
福记面包店.是孙筱晴的家.父亲是面包师傅.母亲是远嫁来台的中国人
她从小就热Ai面包.立志继承家业甚至发扬光大.
但一场无名火烧去家中烘焙qiju.筱晴和父亲顿失希望.
还好母亲韧X极强.ma上在市场边摆了面摊.
大陆家乡味rong合台湾在地口味.生意奇佳.一家人又兜在一块忙碌了.
经父亲的鼓励.筱晴不放弃梦想.到高雄找大伯拜师学艺..
大伯是知名的面包师傅.个X严谨.掌guan好几家店.
而原则就是不收nV徒弟.自家侄nV也不例外.筱晴只好在店内打杂.
但其他师傅都喜欢她.工作热忱.又不因nV生而推开重活.
谨记大伯说:「搬面粉的手.和zuo面包的手.是同一双手.那面包吃来才能感动人心」
筱晴忙得快乐.学到很多东西.这才了解到.
<父亲的面包店.是zuo自己想zuo的面包>
<大伯的面包店.是zuo客人想吃的面包>
虽然.对品质.用料的坚持一样.但理念不同.
所以下手r0u出的面团.风味就完全不一样了.
这些冲击为筱晴的梦想.添了不同的sE彩和shen度.好像更有实现的可能X了.
《cHa曲》
一次意外.让筱晴tang伤手臂.送医院急救chu1理後.无大碍.
但因伤口面积大.外科美容医师前来会诊.
李明浩!!筱晴国小的白ma王子.相隔十年不见.
意外的巧遇.让人心情雀跃.相谈甚欢.
因为回诊的数次.也拉近两人的距离.
孩童时的共同回忆.像说不完的笑话.生动有趣.
而各自成chang过程的差异.又引来彼此好奇的探索.话题聊不完.
母亲急电.打luan筱晴踏实的面包生活步调.
父亲突然重病倒下.母亲面摊生意收入又不能中断.
只好要筱晴回家帮忙了.望着好不容易踏入的梦想面包店.
筱晴来不及可惜.但泛泪的眼眶以说出不舍.
众师傅知dao要少了这小丫tou.心里也怪不舒服的.
大家围在一起.却不知该说些什麽...
严肃的大伯这时出现.拍着筱晴的肩膀说「有机会再回来.我就收你为徒」
大夥开心欢呼.一扫刚才的Y霾.你一言我一语的鼓励筱晴.
等父亲病好就可以回来了!!
父亲算小中风.手术後.住院2星期就可以出院了.
筱晴一直在shen边照料.回家後也鼓励父亲认真复健.
孙福田生X乐观.shenT自然野康复的快.
只是心里内疚又中断筱晴的梦想之路.
筱晴安wei的说「梦想不是用来放弃的.只是.静待时间的考验.让它成真」
这话也是说给自己听的.因为她已经答应母亲在台北找份安定的工作.
家里需要稳定的收入来维持.
元朗是家zuo包装的小公司.办公室上下加起来不出10人.
包装mo.袋子占的空间反而大上许多.
筱晴是总务出纳小妹.跑银行.接电话.倒茶水.仓库盘点都包办.
公司人少可发挥的用chu1就放大了.偶而回国的总经理凯文很喜欢筱晴.
将要zuo却迟迟未zuo的工厂ISO文件jiao给她chu1理.
原来办公室规模不大.人员都分散到包装工厂或仓库里了.
工程guan理本是筱晴念书时所学.
只是把大家熟悉的工作liu程化为文字.拍照分解动作.制成标准化作业liu程.
一开始Ga0得人仰ma翻怨声载dao.还好筱晴g劲十足.
嘴ba又甜.讨人喜欢.大家齐心pei合又有总经理背後支持.
ISO也就顺利通过了.这过程走完.
转眼竟完成一堆档案.让筱晴大有成就感.
读书时期.一篇报告都爬不出来.这下反而专业许多
如果学校教授看到肯定赞叹不已!.
忽然省思...
自己是不是一直卑鄙的以面包为藉口.
不屑认真读书的成果.看轻拼命挣钱的毅力.
所以.姐姐老说她幼稚.错的不是面包.
而是思虑单纯到幼稚的自己.
正想发奋努力工作的筱晴.果真得到难得的机会.
总经理凯文打算带她出差大陆.
把这回ISO成功过关的经验.复制到大陆厂.
元朗的规模远b筱晴想的大.大陆还有4个包装工厂.
难怪凯文鲜少留在台湾.筱晴正好生气十足.到大陆工作一阵子.也算见见世面.
但和凯文40多岁的男子独行.为何不担忧?
因为凯文有自己所Ai.当筱晴只能是姐妹.所以无需多虑.
到中国後.筱晴留在广州总厂.凯文有急事.就赶往北京工厂去了.
筱晴和厂chang共事还算顺利.他协助工厂标准化的改革.也很尽力.
只是.虽说厂chang是凯文的远远房亲戚.但说起话来就是不投缘.